Redação 96FM

A operação Carne Fraca, deflagrada pela Polícia Federal na última sexta-feira, começa a recolher a partir de domingo, 19, a carne estragada de três frigoríficos do Sul, onde há confirmação de fraudes. Porém na Bahia não há indícios de que os produtos processados pelas duas unidades das JBS no estado, localizadas em Itapetinga e São Gonçalo dos Campos, estejam fora do padrão requerido para consumo.

Executivos dos grupos JBS (de marcas como Friboi, Swift e Seara) e BRF (Sadia e Perdigão) no Distrito Federal foram presos por meio da operação em seis estados, entre os quais Paraná, Santa Catarina e Goiás.

Em informe ao jornal A Tarde, neste sábado, 18, o chefe da Divisão de Defesa Agropecuária da Superintendência Federal da Agricultura na Bahia, Altair Santana de Oliveira, relata que as duas empresas baianas da JBS são de padrão de excelência e nível tecnológico muito avançado. Ele assegurou que as inspeções feitas pelo órgão nestas unidades mostram que não há irregularidades como as reveladas na operação da PF.

“A Polícia Federal passou dois anos investigando as fraudes nos frigoríficos em vários estados. Imagino que os da Bahia também tenham sido alvo de investigação, mas não foram citados”, disse Oliveira, acrescentando não ter recebido, até o momento, nenhuma orientação do Ministério sobre recolhimento de produtos.

Em São Gonçalo do Campo, a JBS produz salsicha, mortadela, frango inteiro e cortes da marca Seara. Em Itapetinga, o frigorífico processa carne bovina desossada e embalada à vácuo.

A JBS fornece basicamente para o Nordeste e exporta para o mercado asiático. Em 2016, a companhia teve um lucro no País de R$ 376 milhões, queda de 91,9% frente ao ano anterior (R4 4,64 bilhões).

O diretor de Relações Institucionais da BRF, Roney Nogueira, um dos acusados da operação Carne Fraca da Polícia Federal, foi preso na madrugada de sábado, ao desembarcar no aeroporto de Guarulhos (SP). Ele estava na Europa, quando teve o mandado de prisão expedido na sexta-feira. A informação foi confirmada pela BRF que disse, por meio de sua assessoria, que ele se apresentou espontaneamente para prestar esclarecimento às autoridades em São Paulo.

Foto: Joá Souza|Ag. A TARDE