O coordenador do Laboratório Experimental de Avicultura (Labeav), da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, campus de Itapetinga, professor Ronaldo Vasconcelos, lançou o e-book intitulado “Manual de raças: aves nativas do sul e sudoeste da Bahia”.
A obra, disponibilizada gratuitamente, reúne estudos sobre aves regionais como galinhas, patos e perus, que são geneticamente conservadas e desenvolvidas no Labeav, e que possuem expressiva capacidade de produção em sistemas alternativos. São cinco Raças de galinhas, uma de pato e uma de peru, todas oriundas das regiões sul e sudoeste da Bahia.
O manual busca contribuir para a valorização da genética das aves nacionais com material direcionado a Agricultura Familiar na produção de aves e ovos para o consumo ou venda. O manual apresenta ainda dados referentes aos índices zootécnicos das raças, após 16 anos de pesquisa, e diversos trabalhos desenvolvidos.
O lançamento oficial do e-book aconteceu durante a realização do 3º Seminário da Rede de Recursos Genéticos Animais do Nordeste do Brasil e 1º Encontro da Pós-Graduação Internacional em Conservação de Recursos Genéticos Animais realizado pelo Instituo Federal Baianao, campus Valença, em parceria com a Rede de Recursos Genéticos Animais do Nordeste.