A TV Brasil apresenta mais uma edição inédita do programa Xodó de Cozinha neste sábado (1º), às 13h. O destaque do episódio é a participação do neurocientista e escritor Sidarta Ribeiro como convidado especial. Durante a atração, a chef Regina Tchelly conversa sobre saúde mental e o papel terapêutico do maracujá, um ingrediente com propriedades calmantes e rico em magnésio.

No programa, Regina Tchelly e o convidado exploram a relação entre culinária e bem-estar, destacando como o ato de cozinhar pode aliviar o estresse e a ansiedade. Entre as receitas preparadas estão o doce de entrecasca de maracujá, bolo de maracujá e chá de folha de maracujá. Todas as criações destacam o aproveitamento integral dos alimentos, além de serem práticas e acessíveis.

Xodó de Cozinha promove uma alimentação saudável e sustentável, unindo arte culinária e temas sociais. A produção conta com personalidades como Sidarta Ribeiro, Bela Gil e André Trigueiro para dialogar sobre comida, saúde e sustentabilidade. Gravado na cozinha do projeto Favela Orgânica, no Rio de Janeiro, o programa se torna uma ferramenta para conscientizar e inspirar.

O projeto Favela Orgânica, comandado por Regina Tchelly, há mais de uma década promove segurança alimentar e diminuição do desperdício em comunidades cariocas. Idealizado para ensinar culinária acessível, o projeto registra impacto social significativo, conquistando reconhecimento nacional e internacional por sua contribuição para mudanças na cultura alimentar.

O programa Xodó de Cozinha está disponível na TV Brasil, no canal do YouTube e no aplicativo TV Brasil Play, acessível gratuitamente em dispositivos Android e iOS. Não perca a estreia da temporada que conta com 26 episódios e celebra temas como sustentabilidade, sazonalidade e valorização culinária tradicional.