A cidade de Vitória da Conquista sediará, no próximo dia 24 de julho, o 3º Encontro Regional de Combate ao Abate Clandestino. O evento acontece no Centro de Cultura Camilo de Jesus Lima e contará com a participação da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), que atua na linha de frente da fiscalização de produtos de origem animal no estado.
Promovido pelo Ministério Público do Estado da Bahia (MP-BA), por meio do Centro de Apoio Operacional de Defesa do Consumidor (Ceacon), em parceria com a Adab, o encontro tem como objetivo principal fortalecer estratégias de fiscalização, discutir os impactos do abate irregular e conscientizar o público sobre os riscos sanitários e econômicos do consumo de carne sem procedência legal.
De acordo com o diretor-geral da Adab, Paulo Sérgio Luz, o evento é uma oportunidade para ampliar o diálogo entre instituições fiscalizadoras e aprimorar as ações de combate ao abate clandestino na Bahia. “Queremos reforçar a integração entre os órgãos e fortalecer as estratégias de controle, garantindo alimentos seguros para a população”, afirmou.
Durante o encontro, serão abordadas temáticas como boas práticas de produção, os perigos à saúde pública decorrentes do consumo de carne abatida fora dos padrões legais, além do papel do consumidor na identificação e denúncia de irregularidades.
O diretor de Inspeção de Produtos de Origem Agropecuária da Adab, José Ramos, destacou a importância do trabalho desenvolvido pelo órgão. “A Adab fiscaliza os estabelecimentos registrados no Serviço de Inspeção Estadual e atua no controle do trânsito de produtos agropecuários na Bahia. Nosso trabalho garante a sanidade animal e protege o consumidor, assegurando que os produtos estejam dentro das normas sanitárias”, explicou.
O evento é gratuito e aberto ao público. Para receber certificado de participação, é necessário realizar a inscrição por meio de formulário online. Interessados que não integram o MP-BA devem selecionar a opção “convidado do MPBA” no momento do cadastro.