Assistente de Catering | Fasano Tennis Club

Sobre a oportunidade

Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um profissional para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.Venha fazer parte do time e transformar conosco!Responsabilidades e atribuições•Controle de recebimento e validade de pães e doces;•Conferência de qualidade de pães e doces (solicitar troca caso necessário); •Realização de análise de qualidade de pães e doces (30, 45 e 60 dias)•Controle de data de validade de itens industrializados da Selezione;•Controle, organização e reposição de estoque;•Contagem e baixas de embalagens, industrializados, pães e doces;•Acompanhamento de contagem e justificativas no inventário;•Requisição de embalagens, industrializados, pães e doces para almoxarifado;•Controle da data de entrega de pedidos dos fornecedores e cobrança das entregas para o almoxarifado;•Impressão e distribuição de OSs na cozinha e order;•Conferência, montagem e entrega de pedidos prontos;•Reposição nos estoques e sala de montagem.Requisitos e qualificaçõesEnsino médio completo;Ensino superior ( será um diferencial )Prioridade em perfis masculinosExperiência com manuseio de alimentos, controle de qualidade e restaurantesConhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos e higieneDisponibilidade para trabalhar em escalas, finais de semana e feriados.Informações adicionaisAssistência Médica Amil com coparticipação;Assistência odontológica;Seguro de VidaRestaurante interno (refeição no local);Programas de bem-estar: TotalPass e ZenKlub;Parceria com instituições de ensino e escolas de idiomas.