Líder de Produção - Alimentício - Pães, Doces e Salgados. - Noturno

Sobre a oportunidade

Descrição da Vaga:

Estamos em busca de um profissional para ocupar a posição de Líder de Produção no setor alimentício, com foco em pães, doces e salgados. O candidato ideal será responsável por coordenar as atividades da equipe de produção, garantindo a qualidade e eficiência dos processos.

Responsabilidades:

Coordenar as atividades da equipe de produção, distribuindo tarefas e garantindo o cumprimento dos prazos;

Monitorar a qualidade dos produtos fabricados, assegurando que estejam de acordo com os padrões estabelecidos;

Otimizar os processos produtivos, identificando oportunidades de melhoria e implementando soluções eficientes;

Garantir o cumprimento das normas de segurança e higiene no ambiente de trabalho;

Colaborar com a gestão de estoque de insumos e produtos acabados;

Realizar o treinamento e desenvolvimento da equipe, visando aprimorar suas habilidades e conhecimentos.

Requisitos:

Experiência prévia na área de produção de alimentos, preferencialmente em panificação e confeitaria;

Habilidade em liderança e gestão de equipe;

Conhecimento em boas práticas de fabricação e controle de qualidade;

Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas demandas simultaneamente;

Formação acadêmica ou técnica na área de alimentos ou áreas correlatas.