Nutricionista Escolar

Sobre a oportunidade

Estamos em busca de uma nutricionista com experiência e perfil proativo para atuar na área de alimentação escolar, acompanhando de perto a rotina de uma escola de educação infantil.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

Elaborar, acompanhar e adequar os cardápios;

Acompanhar a produção e distribuição das refeições;

Supervisionar e orientar a equipe de cozinha;

Acompanhar as boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos;

Realizar e acompanhar os controles de qualidade da alimentação;

Acompanhar recebimento, armazenamento e validade dos alimentos;

Orientar a equipe quanto aos procedimentos de higiene e manipulação;

Manter atualizados os registros e documentos técnicos da área;

Acompanhar as necessidades alimentares específicas das crianças;

Desenvolver ações de educação alimentar e nutricional;

Atuar em parceria com a equipe pedagógica.

REQUISITOS

Ensino superior completo em Nutrição;

CRN ativo e regular;

Experiência profissional na área;

Experiência com alimentação escolar e/ou educação infantil;

Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos;

Experiência com acompanhamento e orientação de equipe;

Organização, responsabilidade e boa comunicação;

Perfil proativo e autonomia para conduzir as demandas da função.

Será considerado um diferencial: experiência anterior como nutricionista em escolas de educação infantil.