Supervisor(a) de Sala Vip

Sobre a oportunidade

Objetivo do cargo

Supervisionar as atividades operacionais da unidade, garantindo a excelência no atendimento aos clientes, a organização dos ambientes, o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança e o bom desempenho da equipe. Atuar como referência da operação, promovendo uma experiência acolhedora e alinhada aos valores e procedimentos da empresa.

Principais responsabilidades

Supervisionar e acompanhar as atividades da equipe durante o turno;

Distribuir tarefas e organizar os postos de trabalho conforme a necessidade da operação;

Garantir o cumprimento das escalas, horários, intervalos e rotinas operacionais;

Acompanhar a qualidade do atendimento e a experiência dos clientes;

Assegurar a organização, a limpeza, a conservação e a apresentação dos ambientes;

Verificar a reposição, a organização e a disponibilidade de alimentos, bebidas, materiais e utensílios;

Orientar a equipe sobre normas, padrões de atendimento, apresentação pessoal e postura profissional;

Integrar, treinar e acompanhar novos funcionários durante o período de adaptação;

Realizar feedbacks e apoiar o desenvolvimento dos funcionários;

Acompanhar o desempenho, a produtividade e a conduta da equipe;

Mediar conflitos e atuar na resolução de problemas operacionais;

Receber e conduzir reclamações, sugestões e ocorrências envolvendo clientes;

Registrar e comunicar ocorrências à coordenação ou à gerência;

Acompanhar estoques, validade dos produtos, perdas e necessidades de reposição;

Solicitar materiais e insumos, conforme os procedimentos da empresa;

Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar, saúde e segurança do trabalho;

Zelar pelo patrimônio, pelos equipamentos e pelos materiais da unidade;

Realizar reuniões e alinhamentos periódicos com a equipe;

Apoiar auditorias, inventários e inspeções internas;

Elaborar controles, checklists e relatórios operacionais;

Manter comunicação clara com as áreas de Operações, RH, Manutenção, Compras e demais setores de apoio;

Reportar situações críticas e acompanhar as ações necessárias até a resolução;

Executar outras atividades compatíveis com o cargo e com as necessidades da operação.