Efetivo

Açougueiro (Loja do Centro)

COMERCIO DE ALIMENTOS COMPRE BEM LTDA

Paulo Afonso - BAPresencialEfetivo
Vagas1
ContrataçãoCLT
Jornada / turnoIntegral
Inscrições até30/11/2026

Sobre a oportunidade

O cargo de açougueiro é responsável pelo corte, preparo e acondicionamento de carnes para venda em açougues, mercados e supermercados. Algumas das atividades típicas de um açougueiro incluem:

 

Corte e desossa: O açougueiro realiza o corte de diferentes tipos de carnes, como bovina, suína, de frango, entre outras, de acordo com as necessidades dos clientes ou especificações da loja. Isso pode incluir desossa, remoção de gordura e divisão em porções adequadas.

Embalagem e rotulagem: Após o corte, o açougueiro embala a carne para garantir sua preservação e etiquetagem adequada, informando o peso, a data de validade e o tipo de carne.

Manutenção de higiene: O açougueiro deve garantir que o local de trabalho esteja sempre limpo e em conformidade com as normas de segurança alimentar, além de zelar pela qualidade dos produtos.

Atendimento ao cliente: Em muitos casos, o açougueiro também é responsável pelo atendimento direto ao cliente, orientando sobre os diferentes tipos de carne, oferecendo sugestões de preparo e fornecendo o produto conforme a necessidade do cliente.

Controle de estoque: O açougueiro pode ser encarregado de realizar o controle de estoque de carnes e outros produtos relacionados, garantindo que haja reposição quando necessário e que a carne não se estrague.

Segurança no trabalho: O açougueiro precisa operar máquinas de corte e outros equipamentos pesados com segurança, além de seguir práticas adequadas para evitar acidentes.

Esse cargo exige habilidades técnicas em corte de carne, conhecimentos sobre tipos de carne e práticas de higiene e segurança alimentar. Além disso, é importante ter um bom relacionamento com os clientes, caso o açougueiro também exerça funções de atendimento direto

Requisitos e qualificações

Formação e escolaridade

Ensino MédioEnsino Fundamental

Conhecimentos e habilidades

Atenção aos detalhesAtendimento ao clienteComunicação e sociabilidadeControle de estoque e qualidadeTécnicas de corte e desossaConhecimento sobre tipos de carneManuseio de ferramentas e equipamentosHigiene e cuidados na manipulação dos alimentosControle de qualidadeConhecimentos de higiene e segurança alimentarHabilidade com organização de mercadoriasComunicação clara e cordialfoco e resultadosNormas de segurançaHabilidades em embalagens e conservação de alimentos

Benefícios

  • Adiantamento de salário
  • Bonificação
  • Plano de carreira
  • Vale combustível
  • Vale refeição
  • Vale transporte

Local de trabalho

Rua Riachuelo · Centro · Paulo Afonso - BA · CEP 48601-400

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Sólides · Ver anúncio original