Auxiliar de Cozinha

Sobre a oportunidade

Como Auxiliar de Cozinha, você será peça-chave para que a nossa operação funcione com excelência, organização e sabor. Suas principais missões serão:

Executar o pré-preparo de carnes, legumes, verduras e insumos seguindo nossas fichas técnicas.

Apoiar os cozinheiros na produção de molhos, guarnições, saladas e na finalização ágil dos pratos.

Garantir a organização do estoque e câmaras frias, aplicando o controle de validade (PVPS) e etiquetagem para evitar desperdícios.

Manter bancadas, utensílios e equipamentos sempre limpos e sanitizados, seguindo rigorosamente as normas de segurança alimentar (ANVISA/BPF) e utilizando os EPIs adequados.

O que buscamos em você:

Ensino Fundamental completo (Ensino Médio ou curso na área de Gastronomia será um diferencial).

Vivência anterior em cozinha comercial, industrial ou restaurante será muito bem-vinda.

Conhecimento básico em técnicas de corte e manipulação segura de alimentos.

Agilidade, organização, capricho e facilidade para trabalhar em equipe sob ritmo acelerado.

Benefícios

• Vale alimentação
• Cesta Básica

Local de trabalho

Belo Horizonte - MG · CEP 89.201-090

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Sólides · Ver anúncio original