Auxiliar de Padaria I (Padaria Indústria Realta)

Sobre a oportunidade

Separar e organizar os ingredientes necessários para a produção;
Realizar a pesagem dos ingredientes conforme orientação e ficha técnica;
Auxiliar os padeiros no preparo e mistura das massas;
Apoiar a preparação de massas para pães e salgados;
Auxiliar na modelagem e padronização dos produtos;
Aplicar coberturas e acabamentos simples nos produtos;
Auxiliar no preparo de recheios conforme orientação;
Apoiar a montagem e fechamento de salgados;
Auxiliar no forneamento, fritura ou cozimento dos produtos;
Apoiar o controle de tempo e temperatura durante o preparo;
Auxiliar no resfriamento, congelamento e armazenamento dos produtos;
Embalar e etiquetar os produtos conforme os padrões estabelecidos;
Verificar as condições básicas dos produtos acabados;
Comunicar produtos fora do padrão ou com defeitos;
Auxiliar no controle de validade dos produtos;
Apoiar o controle de estoque de ingredientes e materiais;
Manter utensílios, equipamentos e ambiente de produção limpos e organizados;
Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho;
Executar tarefas correlatas à sua função quando solicitado pelo superior;
Respeitar as normas de segurança no trabalho;
Utilizar adequadamente os EPI’s.

Requisitos e qualificações

Local de trabalho

Rua Moura Brasil, 791 · Centro · Cunha Porã - SC · CEP 89890-000

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Sólides · Ver anúncio original