Auxiliar de Sushiman

Sobre a oportunidade

Buscamos um profissional para atuar como Sushiman, comprometido com a qualidade, organização e excelência no preparo da culinária japonesa.
Procuramos candidatos que possuam conhecimentos básicos na área e interesse em desenvolver suas habilidades. A empresa oferece treinamento prático para aperfeiçoamento técnico e adaptação aos processos internos.
Principais Responsabilidades:
Preparar sushis, sashimis, hossomakis, uramakis e demais pratos da culinária japonesa.
Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo higienização, corte, porcionamento e manipulação de peixes, frutos do mar, legumes e demais ingredientes.
Zelar pela qualidade, apresentação e padronização dos pratos.
Manter a organização, limpeza e higiene da estação de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
Controlar o armazenamento e a conservação dos alimentos.
Trabalhar em equipe, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha.
Participar do treinamento prático oferecido pela empresa para aperfeiçoamento das atividades e adaptação aos processos internos.

Responsabilidades e atribuições

• Buscamos um profissional para atuar como Sushiman, comprometido com a qualidade, organização e excelência no preparo da culinária japonesa.  Procuramos candidatos que possuam conhecimentos básicos na área e interesse em desenvolver suas habilidades. A empresa oferece treinamento prático para aperfeiçoamento técnico e adaptação aos processos internos. Principais Responsabilidades: Preparar sushis, sashimis, hossomakis, uramakis e demais pratos da culinária japonesa. Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo higienização, corte, porcionamento e manipulação de peixes, frutos do mar, legumes e demais ingredientes. Zelar pela qualidade, apresentação e padronização dos pratos. Manter a organização, limpeza e higiene da estação de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. Controlar o armazenamento e a conservação dos alimentos. Trabalhar em equipe, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha. Participar do treinamento prático oferecido pela empresa para aperfeiçoamento das atividades e adaptação aos processos internos.

Requisitos e qualificações

Perfil da vaga

Jornada e duração

Benefícios

• Comissões
• Refeição no local
• Vale-alimentação
• Vale-transporte

Local de trabalho

Araraquara - SP

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Empregare · Ver anúncio original