Chefe de Cozinha

Sobre a oportunidade

Treinar os colaboradores sob sua responsabilidade, desenvolvendo competências técnicas essenciais à correta execução de processos e procedimentos, com o objetivo de contribuir para o aumento da produtividade da área e garantir o cumprimento das normas e padrões de qualidade definidos.
Desenvolver novos produtos e apresentações.
Buscar novos fornecedores.
Acompanhar limpeza, organização, padronização, exposições e rupturas dos produtos nas lojas.
Desenvolver o conhecimento e as habilidades relacionados à interpretação de documentos técnicos, preparo de insumos, aplicação de técnicas de utilização e conservação de equipamentos e acessórios e realização de procedimentos de precificação, exposição e controle de validade dos produtos.
Manter-se em constante processo de atualização quanto às normas e procedimentos de sua área de atuação, visando garantir a qualidade de execução e a padronização das ações em relação às demais lojas do Grupo.
Acompanhar os relatórios: despesas, vendas, próprios, metas de resultados, etc.. dos setores e buscar melhorias/atender os resultados.
Monitorar sistematicamente a aplicação das técnicas transmitidas nos treinamentos realizados, avaliando os resultados obtidos, fornecendo feedbacks e efetuando as devidas correções, sempre que necessário.

Requisitos e qualificações

Benefícios

• Day off
• Canal de acolhimento com a poio psicológico 24 h
• Prêmio assiduidade
• Plano de saúde UNIMED
• Kit maternidade

Local de trabalho

Sinop - MT · CEP 78550-234

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Sólides · Ver anúncio original