Chefe de Fila - Extensiva a PcD

Sobre a oportunidade

Sobre a vaga: Supervisionar diretamente o serviço no salão e bar durante os turnos, organizando as equipes de garçons, barmans e commis, garantindo atendimento eficiente, acolhedor, conforme os padrões de qualidade e hospitalidade do hotel. Principais atribuições: Monitorar os serviços de atendimento à mesa em seu setor durante os turnos (café da manhã, almoço, jantar ou eventos). Orientar e acompanhar garçons, barmans e commis, garantindo que o serviço seja rápido, cordial, eficiente e padronizado. Verificar a mise en place da estação: disposição de mesas, louças, talheres, copos e materiais de apoio. Acompanhar pedidos de clientes e assegurar que pratos e bebidas sejam servidos corretamente, dentro do tempo previsto e de acordo com os padrões do hotel. Auxiliar na resolução de reclamações, repassando ao Maitre situações mais complexas. Cumprir e fazer cumprir as normas de higiene, etiqueta e apresentação da equipe. Garantir o fechamento correto das comandas e turnos de trabalhos,e colaborando com o caixa ou POS quando necessário. Requisitos obrigatórios: Ensino médio completo. Vivência anterior como garçom sênior ou assistente de maitre em restaurante de alto padrão, hotel, cruzeiro ou similar. Tempo de experiência para desempen har a atividade: 6 meses a 1 ano Requisitos desejáveis(diferencial): Desejável vivência anterior como garçom sênior ou assistente de maitre em restaurante de alto padrão, hotel, cruzeiro ou similar. Cursos de capacitação (Técnicas de atendimento, organização de salão, serviços especiais (vinhos, flambagem, etc.) Benefícios: Transporte fretado Salvia (Telemedicina | Tele-especialista) Wellhub (Antigo Gympass) Plano de Saúde Plano Odontológico Folga no aniversário Refeição no local Descontos em hospedagens da rede Jornada de trabalho e carga horária: Escala 5 X1

Requisitos e qualificações

Local de trabalho

Estrada do Muro Alto · Ipojuca - PE · CEP 55593-460

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Recrut.IA · Ver anúncio original