Confeiteiro

BM VAGAS

São Paulo - SPPresencial
Vagas1
ContrataçãoEfetivo – CLT
SenioridadeOperacional
Jornada / turnoPeríodo Integral

Sobre a oportunidade

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona CONFEITEIRO para cidade de São Paulo.
Responsabilidades:
• Operar equipamentos de confeitaria (fornos, batedeiras industriais, etc.)
• Produzir pudins e outras sobremesas seguindo receitas padronizadas da casa
• Preparar massas, caldas, cremes e recheios
• Controlar o tempo e a temperatura de cozimento e resfriamento dos doces
• Higienizar a área de trabalho, utensílios e equipamentos de confeitaria
• Organizar o estoque de insumos e verificar datas de validade dos produtos
• Embalar e etiquetar os produtos acabados para exposição e venda
• Gerenciar o estoque de insumos da confeitaria, sinalizando a necessidade de compras.
Requisitos:
• Vivência com produção em grande escala ou em estabelecimentos de alimentação
• Disponibilidade para trabalhar em horários diurnos ou escala conforme a operação
• Agilidade, capricho e atenção aos detalhes
• Não exige formação específica
• Atenção a detalhes na pesagem e padronização das receitas
• Agilidade no ritmo de produção em horários de pico
• Habilidade para trabalhar em ambiente quente e sob pressão
Horário:
• Segunda a sexta-feira, das 7h12 às 17h

Formação e habilidades

Formação e escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Conhecimentos e habilidades

Técnicas de confeitaria e panificaçãoOperação de fornosbatedeiras industriais e fogões

Perfil da vaga

Senioridade

Operacional

Benefícios

  • Manutenção Uniforme de 86
  • 25
  • Vale-Transporte
  • Vale Alimentação de 35
  • 38 por dia (creditado em cartão)
  • Oportunidade de crescimento na empresa
  • Assistência Médica após o período de experiência

Local de trabalho

São Paulo - SP

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Pandapé · Ver anúncio original