Coordenador de Restaurante

Sobre a oportunidade

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COORDENADOR DE RESTAURANTE para cidade de Natal.
Responsabilidades:
• Supervisionar a equipe de salão, bar e recepção durante o atendimento ao cliente
• Controlar o estoque de insumos e bebidas, realizando inventários periódicos
• Garantir o cumprimento das normas de vigilância sanitária e segurança alimentar
• Treinar novos colaboradores nos padrões de atendimento e operação da casa
• Resolver conflitos e reclamações de clientes com agilidade e cordialidade
• Acompanhar indicadores de desempenho, faturamento e desperdício do restaurante
• Escalar a equipe de trabalho conforme o fluxo de movimento esperado
Requisitos:
• Experiência prévia na coordenação ou supervisão de equipes em restaurantes
• Disponibilidade para trabalhar em escala de finais de semana e feriados
• Vivência com gestão de estoque e abertura ou fechamento de caixa
• Conhecimento prático em rotinas de salão e atendimento ao cliente
• Não exige formação específica
• Liderança firme e empática com a equipe operacional
• Resolução rápida de problemas sob pressão durante o atendimento
• Organização rigorosa com processos e padrões de qualidade
• Comunicação clara e assertiva com clientes e colaboradores
Horário:
• 14:40h às 23:00h

Requisitos e qualificações

Perfil da vaga

Benefícios

• Vale-transporte
• Alimentação no local
• Plano de saúde
• Plano odontológico
• Bonificação por metas
• Estacionamento

Local de trabalho

Natal - RN

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Pandapé · Ver anúncio original