Efetivo
Cozinheira para Lagoa
Empresa confidencial
Sobre a oportunidade
A COZINHEIRA DA SEDE DE LAVOURA É RESPONSÁVEL POR PLANEJAR, ORGANIZAR E PREPARAR TODAS AS REFEIÇÕES (CAFÉ DA MANHÃ, ALMOÇO, JANTAR E LANCHES), GARANTINDO QUALIDADE, SABOR E VARIEDADE DOS PRATOS. TAMBÉM DEVE CUIDAR DE TODA ALIMENTAÇÃO, ORGANIZAR INSUMOS, CONTROLAR ESTOQUES, MANTER A COZINHA E OS UTENSÍLIOS LIMPOS E EM ORDEM, SEGUINDO AS NORMAS DE HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR. ESSE PROFISSIONAL ATUA DE FORMA AUTÔNOMA, MAS PODE RECEBER ORIENTAÇÕES DO RESPONSÁVEL PELA PROPRIEDADE OU DO GESTOR DO LOCAL.
PREPARAR E EXECUTAR O CARDÁPIO DIÁRIO, SEGUINDO AS ORIENTAÇÕES.
REALIZAR O PRÉ-PREPARO E PREPARO DOS ALIMENTOS, GARANTINDO A QUALIDADE E SABOR DOS PRATOS SERVIDOS.
MANTER A COZINHA LIMPA E ORGANIZADA, SEGUINDO AS NORMAS DE HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR.
CONTROLAR ESTOQUE DE ALIMENTOS, VERIFICANDO VALIDADE E NECESSIDADE DE REPOSIÇÃO.
AUXILIAR NA ELABORAÇÃO DE NOVOS PRATOS E SUGESTÕES DE CARDÁPIO.
ZELAR PELA CONSERVAÇÃO DOS EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS DA COZINHA.
COLABORAR COM A EQUIPE DE COZINHA, MANTENDO UM AMBIENTE DE TRABALHO HARMONIOSO E PRODUTIVO.
Formação e habilidades
Conhecimentos e habilidades
Perfil da vaga
Senioridade
Benefícios
- Programa de Saúde
- Avaliação de Desempenho Semestral
- Treinamentos
- Uniformes e Epi's
- Kit Bebê
- Plano Odontológico
- Cesta de Natal
- Assistência Psicológica
- Kit Material Escolar
- Alojamento
- Premiação
- Desconto em Instituições de Ensino
- Programa Jubilados
Local de trabalho
RSC 377, s/n · Cruz Alta - RS · CEP 98005-972
Antes de se candidatar
Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.
Plataforma de origem: Sólides · Ver anúncio original