Cozinheiro (a)

Sobre a oportunidade

Buscamos um(a) Cozinheiro(a) com experiência no preparo de refeições
variadas, saborosas e bem apresentadas, contemplando dietas gerais e pastosas,
conforme as orientações estabelecidas.

Procuramos um profissional que tenha domínio de técnicas culinárias,
criatividade e experiência na elaboração de pratos diferenciados e mais
elaborados, como risotos, filés, carnes, molhos, acompanhamentos e outras
preparações especiais. É importante ter atenção aos detalhes e compromisso com
a qualidade das refeições.

Responsabilidades e atribuições
Preparar e executar receitas variadas, incluindo pratos especiais e
preparações mais elaboradas.
Elaborar refeições de dieta geral e pastosa, seguindo as
orientações e necessidades alimentares dos residentes.
Garantir a qualidade, o sabor, a textura e a apresentação das
preparações.
Seguir fichas técnicas, receitas e orientações estabelecidas.
Manter a organização, higiene e conservação dos alimentos e do
ambiente de trabalho.
Cumprir as boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos.
Zelar pela qualidade e pelo padrão das refeições servidas aos
residentes.

Requisitos e qualificações
Ensino Médio Completo;
Experiência comprovada como Cozinheiro(a);
Domínio de técnicas culinárias e experiência com preparações
diversificadas e pratos elaborados;
Conhecimento no preparo de carnes, filés, risotos, molhos e
acompanhamentos;
Organização, planejamento e agilidade na execução das atividades.
Assiduidade e pontualidade;
Bom relacionamento interpessoal e facilidade para trabalhar em
equipe;
Responsabilidade, comprometimento e atenção aos detalhes.

Informações adicionaisBenefícios: 
Assistência
Médica Amil Saúde S60, gratuita para o colaborador após o
período de experiência;
Assistência
Odontológica Porto Seguro – Plano Bronze, gratuita para o
colaborador;
Desconto
em medicamentos em farmácias, mediante utilização da
Assistência Médica Amil;
Seguro
de vida, com coberturas para morte, invalidez,
auxílio funeral, entre outras;
Refeição
no local (almoço);
Vale Alimentação;
Vale-Transporte, opcional, com desconto conforme legislação vigente;
Bônus
pelo nascimento de filhos;
Licença
maternidade estendida de 6 meses e licença-paternidade
estendida de 30 dias;
Bolsa de
estudos, após 1 ano de empresa, de até 70% para
cursos de pós-graduação e média duração;
30% de
desconto nas mensalidades dos Colégios Santa
Amália;
Descontos
de 10% a 40% em instituições de ensino parceiras;
15% de
desconto no Bazar da Liga;
Wellhub e Pluxee Cuida;

Local de trabalho

São Paulo - SP

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Gupy · Ver anúncio original