Cozinheiro de Restaurante de Indústria - Sbc Tm
AMA Trabalho Temporário
Sobre a oportunidade
Cargo: COZINHEIRO (vaga inicialmente temporária)
Local: Rudge Ramos – São Bernardo do Campo (na Termomecânica)
Salário: R$ 14,51 por hora (aprox. R$ 3192,20 por mês)
Objetivo da função:
Atuar na área de restaurante industrial,
Principais atividades:
Preparar e cozinhar refeições conforme o cardápio, garantindo qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar.
Realizar o pré-preparo, corte, tempero e cocção de carnes, legumes, massas, molhos e demais alimentos.
Coordenar e orientar as atividades dos auxiliares de cozinha, acompanhando a reposição dos alimentos no balcão de distribuição.
Atuar no preparo e porcionamento de carnes na área de açougue.
Controlar o armazenamento, a validade e a conservação dos alimentos, acompanhando os estoques e a necessidade de reposição.
Operar equipamentos de cozinha, zelando pela limpeza, organização e conservação do ambiente.
Apoiar a elaboração e melhoria do cardápio, sugerindo receitas e ajustes nas preparações.
Acompanhar o controle de sobras e desperdícios, contribuindo para o melhor aproveitamento dos alimentos.
Realizar o transporte de refeições entre as unidades, garantindo as condições adequadas de conservação e temperatura.
Horário de trabalho:
Horário de trabalho:
06h às 14h / 14h às 21h /22h às 06h (revezamento médio a cada 4 meses);
Escala 6x2
Requisitos:
• Ensino Médio completo;
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x2;
• Experiência em cozinha industrial e no preparo de refeições em grandes quantidades;
Benefícios:
VT ou fretado
Refeição no local
Assistência médica
Seguro de vida
Requisitos e qualificações
Formação e escolaridade
Perfil da vaga
Senioridade
Local de trabalho
São Bernardo do Campo - SP
Antes de se candidatar
Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.
Plataforma de origem: Pandapé · Ver anúncio original