Encarregado do Açougue

Sobre a oportunidade

Estamos em busca de um Encarregado de Açougue para acompanhar a rotina do setor e orientar a equipe, garantindo um atendimento de qualidade e o bom funcionamento da operação.
O profissional será responsável por acompanhar a produção e exposição dos produtos, conferir qualidade e validade das carnes, controlar o estoque e as perdas, além de garantir a organização, limpeza e cumprimento dos padrões de higiene e segurança do setor. Também fará o acompanhamento da equipe e apoiará a gestão da unidade nas demandas relacionadas ao açougue.
Responsabilidades:
Acompanhar e organizar as atividades do setor de açougue, garantindo o bom funcionamento da operação;
Orientar e acompanhar a equipe, distribuindo as tarefas do dia a dia;
Acompanhar o atendimento aos clientes, buscando garantir agilidade e qualidade;
Supervisionar o preparo, corte, armazenamento e exposição das carnes, seguindo os padrões da empresa;
Conferir a qualidade, validade e condições dos produtos;
Acompanhar o estoque e a necessidade de reposição de mercadorias;
Garantir a organização, limpeza e higiene do setor;
Auxiliar no controle de perdas e no cumprimento dos procedimentos internos;
Apoiar a gestão da unidade nas demandas relacionadas ao setor.

Requisitos
Ensino Médio Completo
Experiência anterior em açougue ou na área de carnes;
Experiência com organização e rotina de setor;
Conhecimento sobre cortes, armazenamento e conservação de carnes;
Conhecimento das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
Facilidade para trabalhar em equipe e orientar colaboradores;
Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1;
Boa comunicação e organização.

Benefícios informados
- 13º Salário
- Bônus por metas atingidas
- Ajuda de custo

Requisitos e qualificações

Benefícios

• 13º Salário
• Bônus por metas atingidas
• Ajuda de custo

Local de trabalho

São Miguel do Oeste - SC

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: ABLER · Ver anúncio original