Estagiário de Gastronomia

Sobre a oportunidade

Aprenda com a chef responsável pelos cardápios das nossas marcas!

Você terá a oportunidade de acompanhar o dia a dia da Chef Juliana Kegler, responsável pelo desenvolvimento dos cardápios da empresa e idealizadora do cardápio do So_lo. Durante o estágio, você participará da criação de novos pratos, testes de receitas, desenvolvimento de produtos, eventos gastronômicos e dos bastidores de uma operação que valoriza criatividade, técnica e inovação.

Se você busca uma experiência prática e quer aprender diretamente com uma profissional experiente, essa vaga é para você!

Responsabilidades

Apoiar o pré-preparo e preparo de alimentos;

Auxiliar no desenvolvimento e testes de novas receitas e produtos;

Acompanhar testes práticos de novos colaboradores;

Dar suporte na produção e organização de eventos gastronômicos;

Auxiliar na organização da cozinha de produção e dos processos operacionais;

Apoiar a elaboração e atualização de fichas técnicas;

Cumprir os padrões de qualidade e as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.

Requisitos

Estar cursando Gastronomia;

Organização, proatividade e vontade de aprender;

Facilidade para trabalhar em equipe.

Informações da vaga

Jornada: Segunda a sexta-feira, das 12h às 18h (30 horas semanais).
Bolsa estágio: 1.000,00
Benefícios: Alimentação no local e Vale-Transporte.

Requisitos e qualificações

Perfil da vaga

Benefícios

• Refeição no local
• Plano de carreira
• Vale transporte

Local de trabalho

Avenida Atlântica, 3880 · Copacabana · Rio de Janeiro - RJ · CEP 22070-002

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Sólides · Ver anúncio original