Gerente de Cozinha | Maceió - Al
Grupo Drumattos
Sobre a oportunidade
Requisitos:
1. Experiência como Gerente de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante.
2. Habilidade em gerenciar, supervisionar e treinar uma equipe de cozinha.
3. Capacidade de gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos.
4. Conhecimento profundo dos processos de segurança e higiene alimentar.
5. Habilidade em resolver problemas rapidamente e eficientemente.
6. Boa comunicação e habilidades interpessoais.
7. Capacidade de trabalhar em um ambiente rápido e desafiador.
Responsabilidades:
1. Gerenciar e supervisionar a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos alimentos.
2. Treinar e desenvolver novos membros da equipe.
3. Gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos.
4. Garantir que todos os processos de segurança e higiene alimentar sejam seguidos rigorosamente.
5. Resolver problemas rapidamente e eficientemente.
6. Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gerência para garantir a satisfação do cliente e o sucesso do restaurante.
Requisitos e qualificações
Formação e escolaridade
Conhecimentos e habilidades
Perfil da vaga
Senioridade
Benefícios
- Day Off (Folga no aniversário)
- Vale-transporte
- Gorjeta
- Alimentação no local
Local de trabalho
Mangabeiras - AL
Antes de se candidatar
Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.
Plataforma de origem: Pandapé · Ver anúncio original