Gerente de Restaurante - Vinícola
EMPREGGA
Três Corações - MGPresencial
Vagas1
ContrataçãoEfetivo – CLT
SenioridadeGerente
Jornada / turnoPeríodo Integral
Sobre a oportunidade
Sobre a empresa
Vinícola em expansão, localizada em de Três Corações/MG, está estruturando seu restaurante e experiência de enoturismo. Um ambiente novo, com propósito de oferecer aos visitantes muito mais do que uma refeição: uma experiência completa em meio à natureza, aos vinhos e à gastronomia.
Sobre a vaga
Modo: Presencial
Modalidade: CLT
Horário: Quarta a domingo, das 12h às 21h (com 1h de intervalo) — 8h/dia
Remuneração: Salário compatível com o mercado de enoturismo + comissão de vendas (participação de 10%)
Atividades
Recepcionar e encantar clientes, apresentando cardápio e vinhos da casa
Coordenar a equipe de salão (garçons e apoio)
Garantir a comunicação eficiente entre salão e cozinha
Operar/supervisionar caixa, pagamentos e fechamento diário
Controlar estoque de bebidas, alimentos e insumos
Auxiliar na abertura e fechamento do estabelecimento
Solucionar imprevistos com autonomia, reportando o essencial à administração
Requisitos
Experiência em restaurantes, hotéis, bares, cafeterias ou atendimento ao público
Vivência em operação de caixa e liderança de equipe
Boa comunicação, organização e liderança natural
Maturidade e equilíbrio emocional para lidar com pressão e público exigente
Líder comunicativo, decidido, orientado a pessoas e resultados, com organização suficiente para não perder o controle operacional.
Diferenciais
Conhecimento de vinhos, gastronomia e enoturismo
Perfil comercial/vendedor (facilidade para gerar vendas adicionais)
Inglês básico (contato com turistas estrangeiros)
Disponibilidade para morar próximo ou se mudar para a região
Requisitos e qualificações
Formação e escolaridade
Perfil da vaga
Senioridade
Local de trabalho
Três Corações - MG
Antes de se candidatar
Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.
Plataforma de origem: Pandapé · Ver anúncio original