Oficial de Cozinha
Sapore
Sobre a oportunidade
O auxiliar de cozinha é responsável por apoiar o chef e cozinheiros, realizando tarefas de pré-preparo, higienização, organização e controle de estoque na cozinha.
Principais Funções:
O auxiliar de cozinha desempenha atividades essenciais para o funcionamento de qualquer cozinha profissional, garantindo que os chefs possam preparar os pratos de forma eficiente e segura. Entre suas funções estão:
Lavar, descascar, cortar, ralar, porcionar e embalar ingredientes, além de preparar bases como caldos e molhos.
Organizar estações de trabalho, etiquetar e deixar os ingredientes prontos para uso.
Seguir orientações do chef para cozinhar, assar, grelhar ou fritar alimentos de forma simples.
Manter utensílios, equipamentos, bancadas, pisos e áreas de armazenamento limpos, obedecendo normas de higiene e segurança alimentar.
Auxiliar na montagem de pratos, servir refeições em alguns casos e dar suporte em eventos ou cozinhas coletivas.
Requisitos e qualificações
Formação e escolaridade
Perfil da vaga
Senioridade
Local de trabalho
Campinas - SP
Antes de se candidatar
Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.
Plataforma de origem: Pandapé · Ver anúncio original