Efetivo
Padeiro
ITALO SUPERMERCADOS DV 02
Sobre a oportunidade
Sobre a vaga
Buscamos um Padeiro dedicado e criativo para integrar nossa equipe de produção de pães e produtos de panificação. O profissional será responsável por preparar massas, controlar fermentação, assar e garantir a qualidade dos produtos que atendem nossos clientes.
Responsabilidades
Preparar e assar massas de pães, bolos e outros itens de panificação de acordo com padrões de qualidade
Gerenciar processos de fermentação, controle de temperatura e tempo de cozimento
Manter a limpeza e organização da cozinha, seguindo normas de higiene e segurança alimentar
Controlar estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário
Colaborar com a equipe de produção para atender demandas de volume e inovação de produtos
Requisitos
Experiência prática em panificação e preparo de massas
Conhecimento em técnicas de fermentação e controle de temperatura
Habilidade em seguir receitas e procedimentos de produção
Capacidade de manter higiene e segurança alimentar na cozinha
Requisitos desejáveis
Experiência em pães artesanais ou produtos de confeitaria
Conhecimento em produção sem glúten e outras dietas especiais
Capacidade de otimizar processos de produção e reduzir desperdícios
Boa comunicação e trabalho em equipe em ambientes de ritmo acelerado
Requisitos e qualificações
Conhecimentos e habilidades
Qualificações
- Experiência prática em panificação e preparo de massas Conhecimento em técnicas de fermentação e controle de temperatura Habilidade em seguir receitas e procedimentos de produção Capacidade de manter higiene e segurança alimentar na cozinha
- Experiência em pães artesanais ou produtos de confeitaria Conhecimento em produção sem glúten e outras dietas especiais Capacidade de otimizar processos de produção e reduzir desperdícios Boa comunicação e trabalho em equipe em ambientes de ritmo acelerado
Local de trabalho
Dois Vizinhos - PR
Antes de se candidatar
Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.
Plataforma de origem: ABLER · Ver anúncio original