[Sepat] Nutricionista - Uan - Noturno

Sobre a oportunidade

Garantir a execução dos processos operacionais conforme os padrões técnicos, sanitários e de qualidade estabelecidos.
Supervisionar todas as etapas da produção de refeições, do recebimento dos insumos à distribuição.
Acompanhar a execução do cardápio, assegurando a qualidade das preparações e o cumprimento das fichas técnicas e receitas padronizadas.
Orientar e acompanhar a equipe quanto às Boas Práticas de Manipulação, higiene e segurança alimentar.
Garantir o correto armazenamento e utilização dos insumos, contribuindo para a redução de desperdícios.
Monitorar os controles de qualidade, indicadores operacionais, produtividade e custos da unidade.
Apoiar a gestão da equipe e assegurar o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e da legislação vigente.

Requisitos e qualificações

Local de trabalho

Joinville - SC · CEP 89.201-090

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Sólides · Ver anúncio original