Steward Quiosque

Sobre a oportunidade

O Steward é responsável por realizar a higienização de utensílios, equipamentos, áreas de produção e demais ambientes da cozinha, garantindo a organização, conservação e disponibilidade dos recursos necessários para a operação. Atua no apoio logístico da brigada, contribuindo para o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e conservação do patrimônio do hotel.

Higienizar utensílios, panelas, louças, talheres e equipamentos utilizados na cozinha.

Realizar a limpeza e organização das áreas de produção, câmaras frias, depósitos e demais ambientes da cozinha.

Efetuar a coleta e o descarte adequado de resíduos, conforme os procedimentos estabelecidos.

Abastecer as áreas de produção com utensílios limpos e higienizados.

Auxiliar na organização e conservação de equipamentos e materiais da cozinha.

Executar a limpeza de pisos, paredes, bancadas, coifas, ralos e demais estruturas da cozinha.

Zelar pela correta utilização e conservação dos produtos e equipamentos de limpeza.

Apoiar o recebimento e a organização de materiais quando solicitado.

Identificar e comunicar necessidades de manutenção de equipamentos e instalações.

Manter os ambientes organizados durante e após a operação.

Cumprir os cronogramas de limpeza periódica e limpeza profunda da cozinha.

Seguir os procedimentos de segurança no manuseio de produtos químicos e equipamentos.

Cumprir as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, no que se refere à higienização do ambiente.

Apoiar a brigada de cozinha nas demandas operacionais compatíveis com a função, sem realizar atividades de preparo de alimentos.

Executar outras atividades correlatas à função.

Requisitos e qualificações

Perfil da vaga

Benefícios

• Adiantamento de salário
• Assistência odontológica
• Auxilio educação
• Cesta básica
• Cesta de natal
• Convênio com Farmácia
• Seguro de vida
• Vale combustível
• Vale transporte
• Plano de Saúde Pet
• Wellhub
• Comissão
• Alimentação no local

Local de trabalho

Avenida Evandro Lins e Silva, 600 · Barra da Tijuca · Rio de Janeiro - RJ · CEP 22631-470

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Sólides · Ver anúncio original