Supervisor de a&B

Sobre a oportunidade

- Supervisionar as operações de alimentos e bebidas do hotel, incluindo restaurante, bar, café da manhã e eventos.
- Acompanhar e orientar a equipe, distribuindo atividades e garantindo a qualidade do atendimento.
- Garantir o cumprimento dos padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade dos serviços.
- Controlar estoques, pedidos, desperdícios e custos operacionais.
- Acompanhar a montagem e apresentação dos alimentos e bebidas, assegurando o padrão de qualidade.
- Monitorar a satisfação dos hóspedes e solucionar ocorrências relacionadas ao setor.
- Apoiar a gestão na elaboração de escalas, treinamento da equipe e acompanhamento de resultados.

Benefícios

• Vale Transporte;
• Vale Alimentação;
• Wellhube (Gympass);
• Telemedicina (Mediquo);
• Convenio Sesc;
• Parceria com Faculdade Estácio e Anhanguera;
• Desconto Hospedagem, entre outros.

Local de trabalho

Avenida Assunção, 30494-450 · São Bento · Cabo Frio - RJ · CEP 28906200

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Sólides · Ver anúncio original