O 2° Festival Territórial de Pesca Artesanal e Aquicultura (PescadosFest) será realizado nos dias 25 e 26 de agosto, no Terminal Pesqueiro, em Sobradinho. O festival é organizado pela Cooperativa de Produção e Comercialização dos Derivados de Peixes de Sobradinho (Coopes).

Este ano o tema será ‘Segurança Alimentar e Sustentabilidade: Nosso Rio Nossa Casa Comum’.  O evento tem como objetivo destacar a riqueza e a diversidade oriundas do sistema produtivo do pescado, direcionando os olhares para as pautas da alimentação saudável, bem como para as questões ambientais, especificamente, para o Rio São Francisco.

A 2º PescadosFest terá uma programação diferenciada com espaços de diálogos, palestras, cozinha show, feira da economia solidária, espaço gastronômico, atrações culturais e musicais locais e regionais.

Outra novidade é que ganhou mais um dia de duração. “Temos mais parcerias, mais palestrantes, mais apresentações culturais e mais expositores. Certamente isso vai refletir na quantidade de pessoas que virá prestigiar o Festival. A expectativa é atrair um público bem maior que o ano passado e trazer caravanas de outras cidades para conhecer nosso trabalho, nossos produtos e assim tornar o PescadosFest uma tradição na cidade”, afirmou a presidenta da Coopes, Rosália Araújo.

O PescadosFest se destaca pela culinária local, os pratos mais pedidos  são – a linguiça e o bolinho, a tilápia em posta, filé de tilápia, espetinho de tilápia, dentre outras.

Na Cozinha Show, chefes de cozinha utilizarão produtos da Coopes, mostrando outras possibilidades de preparo e consumo de pratos da culinária regional.

Até o momento, as apresentações musicais confirmadas são de Caul Senna, Tinho do Acordeon, Som do Quintal, Laura Moral, Lucas Barros e Rennan Mendes. O evento conta com o apoio do Governo do Estado da Bahia, do Instituto da Pequena Agropecuária Apropriada (Irpaa) e Prefeitura Municipal de Sobradinho.