Chefe de Cozinha

PADARIA TITA

Mogi das Cruzes - SPPresencial
Vagas1

Sobre a oportunidade

• Liderar e acompanhar a equipe de cozinha;
• Organizar e distribuir as atividades da equipe;
• Garantir a qualidade e o padrão dos pratos e preparações;
• Acompanhar o preparo, montagem e finalização dos produtos;
• Controlar o uso e armazenamento dos insumos;
• Acompanhar estoque, validade e perdas de alimentos;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas;
• Orientar e desenvolver a equipe, contribuindo para um ambiente organizado e produtivo;
• Acompanhar a rotina de produção e garantir o cumprimento das demandas;
• Zelar pela limpeza, organização e conservação da cozinha e dos equipamentos;
• Apoiar na criação e padronização de receitas e processos;
• Trabalhar em conjunto com a liderança para garantir o bom funcionamento da operação.

Requisitos e qualificações

Conhecimentos e habilidades

Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, Líder de Cozinha ou função similar;Experiência com gestão e liderança de equipe;Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;Organização, agilidade e responsabilidade;Boa comunicação e capacidade de liderança;Disponibilidade de horário;Residir em Mogi das Cruzes ou região.

Benefícios

  • Cesta Básica
  • Alimentação no local
  • Vale transporte
  • Seguro de Vida
  • Gympass (Wellhub)
  • Convênio com Sesc

Local de trabalho

AVENIDA HENRIQUE EROLES, Nº 1124 - ALTO DO IPIRANGA - CEP: 08730-590 · Mogi das Cruzes - SP

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Sólides · Ver anúncio original