Coordenador de Fast Food Bragança Paulista

Sobre a oportunidade

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COORDENADOR DE FAST FOOD BRAGANÇA PAULISTA para cidade de São Paulo.
Responsabilidades:
• Gerenciar a operação diária do restaurante para garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e tempo de atendimento
• Controlar o estoque de insumos e realizar pedidos com base na projeção de vendas
• Liderar, treinar e desenvolver a equipe de atendentes e operadores
• Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene da vigilância sanitária
• Analisar indicadores de desempenho do restaurante e implementar planos de ação para atingimento de metas
• Realizar a gestão financeira básica, incluindo abertura e fechamento de caixa e controle de sangrias
• Atender clientes e solucionar eventuais reclamações ou ocorrências no salão
Requisitos:
• Vivência anterior com gestão de equipes no setor de fast food ou varejo de alimentação
• Disponibilidade para trabalhar em escala de finais de semana e feriados
• Experiência prévia com controle de estoque e indicadores operacionais
• Sistemas de PDV e gestão de caixa
• Normas da ANVISA e boas práticas de manipulação de alimentos
• Pacote Office básico
• Não exige formação específica
• Resolução rápida de problemas sob pressão em horário de pico
• Comunicação assertiva com a equipe de atendimento e cozinha
• Visão sistêmica do negócio para controle de desperdícios
Horário:
• Escala 6x1, horário intermediário
Vaga aberta também para pessoas com deficiência.

Requisitos e qualificações

Perfil da vaga

Benefícios

• Vale-transporte
• Vale-refeição ou alimentação
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Seguro de vida
• Refeição no local
• Comissionamento: remuneração variavel

Local de trabalho

São Paulo - SP

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Pandapé · Ver anúncio original