Cozinheiro (Cza)
BRAM OFFSHORE
Sobre a oportunidade
Descrição
Você está em busca de um desafio setor offshore?
O Cozinheiro (CZA) irá atuar desde gestão do estoque de alimentos a preparação dos pratos e a manutenção da higiene da cozinha.
Local da vaga: Offshore.
Responsabilidades
Responder pelo rancho despachado para o serviço diário da cozinha, esmerando-se para que o seu preparo seja feito dentro de uma padrão de higiene;
Executar os serviços de preparação dos alimentos para dos tripulantes da embarcação;
Inspecionar os gêneros entregues na cozinha, providenciando transporte, guarda e conservação dos mesmos; Dirigir pessoalmente a distribuição dos alimentos durante as refeições;
Zelar pela conservação, limpeza e asseio de todas as dependências da cozinha, bem como dos utensílios;
Usar e exigir que os demais usem, igualmente, a indumentária apropriada aos serviços culinários, mantendo-a sempre limpa e asseada;
Comunicar ao gestor toda e qualquer suspeita acerca do estado de saúde de seus auxiliares.
Requisitos
Mínimo 1 ano de experiência na função;
Ensino Médio Completo;
Certificado de Competência;
Certificado de Boas práticas e Manipulação de alimentos com menos de 1 ano;
CIR válida;
EBCP;
TBS-1 válido.
Benefícios
Plano de Saúde Bradesco - Acomodação Quarto (coparticipação de 20% para consulta e exames simples)
Dental Bradesco - (com opção de Upgrade)
Pluxee Alimentação
Seguro de Vida
Previdência Privada com Match de 5% da empresa
Ajuda Locomoção
Plataforma de cursos online para todos os colaboradores;
Plataforma para apoiar no cuidado a saúde mental;
Benefício de Academias e Plataforma de Incentivo a rotina saudável.
Responsabilidades e atribuições
- Responder pelo rancho despachado para o serviço diário da cozinha, esmerando-se para que o seu preparo seja feito dentro de uma padrão de higiene; Executar os serviços de preparação dos alimentos para dos tripulantes da embarcação; Inspecionar os gêneros entregues na cozinha, providenciando transporte, guarda e conservação dos mesmos; Dirigir pessoalmente a distribuição dos alimentos durante as refeições; Zelar pela conservação, limpeza e asseio de todas as dependências da cozinha, bem como dos utensílios; Usar e exigir que os demais usem, igualmente, a indumentária apropriada aos serviços culinários, mantendo-a sempre limpa e asseada; Comunicar ao gestor toda e qualquer suspeita acerca do estado de saúde de seus auxiliares.
Requisitos e qualificações
Qualificações
- Mínimo 1 ano de experiência na função; Ensino Médio Completo; Certificado de Competência; Certificado de Boas práticas e Manipulação de alimentos com menos de 1 ano; CIR válida; EBCP; TBS-1 válido.
Benefícios
- Plano de Saúde Bradesco - Acomodação Quarto (coparticipação de 20% para consulta e exames simples) Dental Bradesco - (com opção de Upgrade) Pluxee Alimentação Seguro de Vida Previdência Privada com Match de 5% da empresa Ajuda Locomoção Plataforma de cursos online para todos os colaboradores; Plataforma para apoiar no cuidado a saúde mental; Benefício de Academias e Plataforma de Incentivo a rotina saudável.
Local de trabalho
Rio de Janeiro - RJ
Antes de se candidatar
Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.
Plataforma de origem: TOTVS · Ver anúncio original