Gerente de Restaurante
Fundação Padre Albino
Catanduva - SPPresencial
Vagas1
Sobre a oportunidade
Garantir a excelência da operação do bistrô, assegurando uma experiência diferenciada ao cliente, a qualidade do serviço, o bom funcionamento da operação e o desenvolvimento da equipe, contribuindo para uma estruturação eficiente e uma operação financeiramente saudável e sustentável.
- Gerenciar a operação diária do bistrô, garantindo organização, qualidade e agilidade no atendimento.
- Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe, promovendo um ambiente de respeito, colaboração e alto padrão de atendimento.
- Garantir o cumprimento dos padrões de serviço, apresentação e experiência definidos pelo bistrô.
- Acompanhar salão, atendimento, fluxo de clientes e integração com a cozinha.
- Atuar na solução de problemas e situações com clientes e equipe, com equilíbrio e agilidade.
- Acompanhar resultados e indicadores da operação, buscando eficiência e melhoria contínua.
- Organizar escalas, rotinas e distribuição das atividades da equipe.
- Realizar feedbacks, orientações e cobranças, mantendo proximidade e respeito.
- Identificar oportunidades de melhoria na operação e na experiência do cliente.
- Trabalhar em parceria com a proprietária na gestão e evolução do negócio.
Requisitos e qualificações
Conhecimentos e habilidades
Local de trabalho
Rua dos Estudantes, 225, Catanduva (SP) · Catanduva - SP · CEP 15809-144
Antes de se candidatar
Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.
Plataforma de origem: Sólides · Ver anúncio original