Gerente de Restaurante (Shopping Iguatemi)

Sobre a oportunidade

Gerenciar e supervisionar todas as operações do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, cozinha, estoque..
Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação do cliente e a rentabilidade do restaurante.
Contratar, treinar e supervisionar a equipe do restaurante, incluindo garçons, cozinheiros e outros funcionários.
Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, garantindo que os produtos estejam sempre frescos e em quantidade suficiente.
Manter registros precisos de vendas, despesas e outras transações financeiras do restaurante.
Garantir que o restaurante esteja em conformidade com todas as leis e regulamentos aplicáveis, incluindo normas de segurança alimentar e de saúde.
Resolver quaisquer problemas que surjam no restaurante, incluindo reclamações de clientes e conflitos entre funcionários.

Responsabilidades e atribuições

• Gerenciar e supervisionar todas as operações do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, cozinha, estoque.. Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação do cliente e a rentabilidade do restaurante. Contratar, treinar e supervisionar a equipe do restaurante, incluindo garçons, cozinheiros e outros funcionários. Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, garantindo que os produtos estejam sempre frescos e em quantidade suficiente. Manter registros precisos de vendas, despesas e outras transações financeiras do restaurante. Garantir que o restaurante esteja em conformidade com todas as leis e regulamentos aplicáveis, incluindo normas de segurança alimentar e de saúde. Resolver quaisquer problemas que surjam no restaurante, incluindo reclamações de clientes e conflitos entre funcionários.

Requisitos e qualificações

Perfil da vaga

Jornada e duração

Benefícios

• Bônus por resultado
• Vale-refeição
• Vale-transporte

Local de trabalho

São José do Rio Preto - SP

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Empregare · Ver anúncio original