Gerente Geral

Sobre a oportunidade

Gerenciar todas as áreas do restaurante (operacional, administrativo e financeiro).
Definir estratégias para aumento de faturamento e lucratividade.
Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, CMV, margem, ticket médio).
Liderar, desenvolver e avaliar gestores e equipes.
Garantir excelência no atendimento e na experiência do cliente.
Controlar custos, despesas e resultados financeiros.
Negociar com fornecedores e parceiros.
Assegurar o cumprimento de normas legais, sanitárias e de segurança.
Planejar e executar ações comerciais e de marketing.
Supervisionar processos e implementar melhorias contínuas. Experiência sólida em gestão de restaurantes ou operações similares.
Forte habilidade de liderança e gestão de equipes.
Conhecimento em gestão financeira (DRE, CMV, fluxo de caixa).
Perfil analítico e orientado a resultados.
Excelente comunicação e tomada de decisão.
Disponibilidade de horários flexíveis.

Requisitos e qualificações

Perfil da vaga

Benefícios

• Seguro de Vida em Grupo
• Tíquete Refeição
• Assistência Odontológica

Local de trabalho

São Paulo - SP

Antes de se candidatar

Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.

Plataforma de origem: Pandapé · Ver anúncio original