A Coordenação de Vigilância Sanitária e Ambiental (Visa) de Vitória da Conquista iniciou, nesta segunda-feira, 13 de outubro, uma operação de fiscalização e combate à venda de bebidas falsificadas e adulteradas em estabelecimentos comerciais do município.
A ação tem caráter preventivo e foi deflagrada após registros recentes de intoxicações por metanol em bebidas destiladas em diferentes regiões do país.
No primeiro dia da operação, duas distribuidoras de bebidas foram inspecionadas. Nenhum produto falsificado foi encontrado, mas em um dos estabelecimentos a equipe identificou diversos produtos com prazo de validade vencido, incluindo bebidas, carnes, embutidos, água, energéticos e ingredientes usados em lanches.
Diante das irregularidades, os produtos foram apreendidos e o estabelecimento parcialmente interditado pela Vigilância Sanitária.
Segundo o coordenador da Visa, Maico Mares, as ações terão continuidade por tempo indeterminado e fazem parte de uma estratégia de prevenção e orientação voltada a comerciantes e consumidores. “A Vigilância Sanitária já vem, há mais de uma semana, realizando reuniões, treinamentos e capacitações internas. O objetivo é ampliar a fiscalização e garantir que os estabelecimentos estejam dentro das normas de segurança alimentar”, explicou Maico.
O coordenador também alertou a população para a importância de adotar uma postura mais atenta no momento da compra de bebidas e alimentos. “Precisamos desenvolver uma cultura de conferência dos produtos antes da compra. É fundamental observar o estado do lacre, se a embalagem não está violada, verificar erros de grafia no rótulo, impressões de baixa qualidade e o volume do envasamento. Esse olhar detalhado é essencial para a segurança do que consumimos”, destacou.
O alerta surge após diversos casos de contaminação por metanol, substância altamente tóxica e utilizada ilegalmente em bebidas falsificadas, cujo consumo pode causar cegueira, falência de órgãos e até a morte.
A Vigilância Sanitária reforça que a colaboração da população é essencial para o sucesso das ações. Denúncias sobre produtos vencidos, adulterados ou com suspeita de falsificação podem ser feitas pelos seguintes canais: Ouvidoria Municipal (0800-284-7010) e Telefone da Vigilância Sanitária – (77) 3229-3044.