Presidente Dutra, no semiárido baiano, conhecida como a capital mundial da pinha, produz cerca de 20.000 toneladas da fruta por safra anual, segundo a Secretaria de Agricultura. A cadeia produtiva é fundamental para a economia local, destacando-se na geração de emprego e renda.
Em abril, a cidade celebra a tradicional Festa da Pinha. A professora Mirian Carvalho, do Colégio Estadual de Tempo Integral Leila Janaína Brito Gonçalves, desafiou a estudante Beatriz Rodrigues a criar um produto inovador utilizando a pinha como matéria-prima.
Beatriz descobriu que a Annona squamosa, nome científico da pinha, possui saponinas, substâncias com propriedades de limpeza. Com base nisso, desenvolveu um detergente biodegradável a partir da casca da fruta.
“Além do detergente em sua versão líquida tradicional, foi desenvolvida, em um segundo momento, a versão pastosa do produto. Essa variação utiliza basicamente os mesmos ingredientes, com alterações nas proporções, permitindo a criação de um novo formato sem a necessidade de mudança da matéria-prima”, relata Beatriz.
A equipe afirma que o produto é exclusivo e inovador. “Em comparação aos detergentes convencionais utilizados no dia a dia, trata-se de um produto totalmente biodegradável, sendo utilizado também sabão neutro biodegradável em sua composição. As próximas etapas envolvem o aperfeiçoamento da fórmula do detergente, a partir de novos testes, buscando melhorar a eficiência, a consistência e a durabilidade do produto. Também está prevista a avaliação do impacto ambiental, reforçando o caráter sustentável da proposta”, destaca Beatriz.
Educação científica e apoio comunitário
A professora Mirian Carvalho acredita que a educação científica e empreendedora tem permitido que estudantes da rede estadual façam ciência na prática.
“Esses projetos não são apenas sobre ciência ou negócios, mas sobre devolver sonhos, fortalecer a autoestima e fazer com que cada jovem perceba que, mesmo vivendo no interior, eles podem transformar sua própria realidade e construir um futuro melhor”, afirma.
O projeto foi destaque no Encontro Estudantil na Arena Fonte Nova, que reuniu cerca de 10 mil estudantes. A professora Indira Neiva, diretora do colégio, apoiou o desenvolvimento do produto. Produtores de pinha e donos de depósitos de Presidente Dutra colaboraram doando matéria-prima, viabilizando testes e produção do detergente.
“Essa parceria reforçou a importância da colaboração entre escola e comunidade, mostrando como recursos locais podem ser aproveitados de forma sustentável e empreendedora”, conclui Mirian.