Efetivo
Cozinheiro de Hotel - Escala 12X36 - Cozinheiro Manhã - 12X36
Anunciante: Mirante 18
Brasília - DFPresencialEfetivo
RemuneraçãoR$ 1.851,00 a R$ 2.500,00 por mês
Vagas1
ContrataçãoEfetivo – CLT
SenioridadeOperacional
JornadaEscala 12x36
Inscrições até14/11/2026
Sobre a oportunidade
Atue em hotel de alto padrão apoiando a produção de refeições para refeitórios e banquetes com foco em qualidade, segurança e eficiência operacional.
Apoiar o Subchefe na elaboração e execução de cardápios.
Garantir higiene, armazenamento e controle de validade em todas as etapas.
Realizar pré-preparo, porcionamento e produção de molhos e caldos.
Controlar estoque, desperdícios e registrar ocorrências.
Zelar pela manutenção de equipamentos seguindo normas de segurança.
Responsabilidades e atribuições
- Atue em hotel de alto padrão apoiando a produção de refeições para refeitórios e banquetes com foco em qualidade, segurança e eficiência operacional. Apoiar o Subchefe na elaboração e execução de cardápios. Garantir higiene, armazenamento e controle de validade em todas as etapas. Realizar pré-preparo, porcionamento e produção de molhos e caldos. Controlar estoque, desperdícios e registrar ocorrências. Zelar pela manutenção de equipamentos seguindo normas de segurança.
Requisitos e qualificações
Qualificações
- 🔥 Indispensável: Experiência comprovada em cozinha de hotel ou restaurante de alto padrão. Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPMA) – obrigatório. Disponibilidade para escala 12x36 manhã. 🤝 Comportamental: Capacidade de trabalhar em equipe sob pressão e cumprir prazos rigorosos. Responsabilidade com higiene e organização do ambiente. 🌟 Diferenciais: Formação técnica ou curso de cozinheiro. Experiência em controle de estoque e produção de banquetes.
Perfil da vaga
Senioridade
Jornada e duração
Horário de trabalho
- Escala 12x36
Benefícios
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio academia
- Benefícios internos
- Bônus por resultado
- Estacionamento
- Refeição no local
- Seguro de Vida
- Vale-transporte
Local de trabalho
Brasília - DF
Antes de se candidatar
Confira no endereço oficial da candidatura os requisitos, prazos, etapas e condições do processo seletivo. A Agência Sertão organiza os dados da oportunidade para facilitar a consulta, mas a seleção e a contratação são conduzidas pela organização responsável.
Plataforma de origem: Empregare · Ver anúncio original